Selasa, 19 November 2013

Donat Kentang







Copas dari www.sinta-rahmi.blogspot.com

Mengerikan sekali bahwa akhir akhir ini banyak sekali penjual makanan yang berbuat curang, dikasi boraklah atau bahkan minyaknya dikasi lilin... ya ampun... Kalau kita punya waktu lebih baik membuat sendiri saja ya cemilan anak kita. 


Bahan :
Kentang 1/2 kg (Kukus kemudian haluskan)
Terigu 1/2 kg
Ragi Roti 11 g
Gula Pasir 100 g
Garam sedikit
Kuning Telur 4 bh
Mentega atau Margarine 100 gr (cairkan)
Susu bubuk 30 g
Air 200 ml


Cara Membuat :
Campurkan semua bahan menjadi satu kemudian diamkan 15 menit.
Setelah itu pukul2 (banting2) adonan sampai udaranya keluar, kemudian buat bola2 kecil (tergantung seberapa besar donnut yg ingin kita buat). Diamkan 10 menit.


Kemudian goreng dengan api kecil setelah tengahnya dikasi lubang sampai kuning kecoklatan. Setelah dingin terserah mau ditaburin gula tepung (kita suka banget rasa ini) atau olesi margarine atau mentega setelah itu taburin coklat atau apa sajalah sesuka hati.


ditaburi cheese juga enak .

Tidak ada komentar:

Posting Komentar